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晚餐與便當一次搞定：1次煮2餐的日式常備菜

今天的晚餐、明日的便當，
一次完成2餐不同的和風料理！
 
希望在繁忙的工作之後，
還能夠以簡單溫暖的家常晚飯慰藉疲憊的心靈；
亦或在家以外，吃著便當裡屬於家的味道，
打起精神迎接嶄新的一天。
 
最平凡的和風家常菜，最溫暖人心。
運用雞、豬、牛、海鮮、蔬菜等各種食材，
變化出豐富美味的和風家常料理及常備菜，
只要隨著本書清楚簡易的步驟，
就能為自己和家人輕鬆做出每一天的晚餐與便當，
共享最溫暖的幸福美味。
 
中英對照

作者簡介

古靄茵 Candace Ku

從小已經跟隨廚藝高超的外婆進出廚房。嫁給日籍丈夫後，更專心鑽研各種日本家常菜，務求讓丈夫在異鄉也能找到家的味道。

Candace為烹飪中心客席導師，同時為本港報章及多個人氣網站選寫專欄及食譜。另外亦獲得日本知名卡通人物委任為官方便當導師及食品造型師。

Facebook粉絲專頁已獲得25000多個遍及香港及海外的粉絲。